Dibujos en el café

Existen un par de forma de realizar dibujos sobre la espuma del café: con siropes o con la
propia espuma al echarla sobre el café. 

Con siropes: es tan sencillo como servir un café con su espuma de leche e ir haciendo los 
dibujos,que podremos modificar luego con la ayuda de un palillo.

En el segundo caso, con la propia espuma, se requiere un poquito más de habilidad. 
Sobre todo, es importante que nuestra espuma de leche sea espesa y que tenga una
textura homogénea. Cuando tengamos hecha la espuma, debemos golpear y mover 
constantemente la jarra que la contenga para asegurarnos de que no se separa de la 
leche demasiado. Después debemos ir derramando la espuma lentamente pero sin parar, 
moviendo la jarra de lado a lado ligeramente para que al caer, la espuma haga dibujos en  
zig-zag.

A continuación os mostramos unos videos de lo que se puede llegar a hacer con café y un 

poco de maña: